En
esta tercera intervención, inauguramos nuestra sección semanal dedicada a la etnobiología soriana hablando de etnobotánica y, en concreto, del serbal o jerbo. Tratamos de sus características, su valor ecológico, sus usos tradicionales y su potencial económico y ambiental actual.
Acabo de escuchar el corte de audio sobre el jerbo y tengo que decir que me ha gustado mucho ya que he aprendido de usos del mismo que desconocía y muchos de ellos bastante útiles.
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